המלצות לסיור קולינרי בעכו
8 טעימות שלא תרצו לפספס בעכו העתיקה
עכו העתיקה היא אחד היעדים הקולינריים המוצלחים ביותר בארץ.
כמיליון מבקרים עוברים בעיר בכל שנה וכמעט כולם מבקרים במסעדות ובדוכנים בעיר.
חומרי הגלם המעולים שמגיעים למטבח הערבי האותנטי של עכו יוצרים חווית אוכל מושלמת.
יש בעכו עוד הרבה מקומות מעולים, מפורסמים יותר ופחות, כתבתי לכם רק חלק מהם.
תהנו ובתאבון
חומוס בעכו זה נושא רציני מאוד. יש בעיר כמה חומוסיות ותיקות ומעולות.
רוב החומוסיות נסגרות בשעות אחר הצהריים ככה שאני ממליץ להצמד לרעיון המקורי של החומוס במטבח הערבי ולהתחיל איתו כארוחת בוקר.
1. אבו סוהיל (בשוק הלבן) החומוס של סוהילה.
המנה המומלצת: חומוס וקובה בשר.
2. אבו אליאס-טוני (ליד מסגד אל ג'זאר).
המנה המומלצת: משאוושה (גרגרי חומוס עם טחינה ושום לימון)
3. פלאפל סלאח (נמצא בשוק הלבן).
פלאפל עממי שנעשה במקצועיות רבה עם התיבול והמרקם הנכונים.
המנה המומלצת: חצי מנת פלאפל עם טחינה וערוסה.
4. מאפיית עודה (נמצאת בשוק הלבן). אחת המאפיות המוצלחות ביותר בעכו.
הטעימה המומלצת: פטאייר (מאפה תרד) או פיתה ערבית עם עגבניות ובצל.
5. מסעדת אל מרסא (נמל עכו) – מסעדה מעולה שמשלבת מתכונים מודרניים עם מצרכים מהמטבח הערבי.
המנה המומלצת: צדפות מוקרמות \ סביצ'ה.
6. פלוקה (ליד השוק הלבן) – מסעדת שף מוצלחת מאוד.
המנה המומלצת: קציצות דגים עם יוגורט.
7. ממתקי קשאש (השוק העממי לכיוון הנמל)
המנה המומלצת: מנת כנאפה חמה ומתוקה.
8. קפה ליאלי (נמצא בחאן אל עומדן) – בית קפה ערבי אותנטי שאפשר לשבת בו על קפה ונרגילה.
מה עוד כדאי לטעום?
בשוק העממי של עכו – חנויות תבלינים, דוכנים של מתוקים, קפה, כלים למטבח, דוכני מיץ טבעי
דגים ופירות ים, קצביות ועוד המון.
עכו היא עיר נמל יפיפייה שקולטת כמיליון מבקרים בשנה. חוץ מהאוכל יש מקומות תיירותים מרשימים בעיר, מוזיאונים, נמל, שווקים ומגוון רחב של אפשרויות טיול.
ההמלצות נכתבו ע"י ודים סוקלמן מדריך טיולים. להזמנת טיול אוכל פרטי בעכו צרו קשר.
מי שרוצה המלצות נוספות לטיולים מוזמן להכנס לקבוצת הפייסבוק של אוהבי לכת.